
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
L'antenne de Bourges du CROUS Orléans-Tours est en charge de 2 restaurants universitaires et 1 cafétaria (900 repas/jour). Sous l'autorité du Chef de cuisine, l'agent - Distribue les plats et participe à la confection des entrées et des desserts - Tient une caisse - Participe à l'assemblage des entrées et des desserts, - Gère les points de distribution, - Dresse, sert et dessert les tables et les buffets - Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution, - Tient une caisse et tire le journal de caisse, - Respecte les règles d'hygiène alimentaire en vigueur,











